Popis volného pracovního místa
Pracovní pozice:
Pekař/pekařka - mistr, vedoucí výroby
Místo práce:
Rokycany (Rokycany)
Směnnost:
jedna směna
Nástup dne:
18.04.2024
Mzda:
44 000
Kč
Text nabídky:
Pracovní doba 14:00-22:00
Náplň práce: organizace výroby a vedení pracovního kolektivu výrobní směny, zodpovědnost za kvalitu výroby pekařského sortimentu , navažování a zpracování surovin dle podkladů pro výrobu a technologických postupů, příprava veškerých druhů těst - obsluha souvisejících strojů a zařízení, strojové a ruční dělení těst a tvarování výrobků, průběžná spolupráce s obsluhou pece a ostatními pracovníky výroby a spolupráce s expedicí, evidence surovin pro výrobu
Požadujeme: vzdělání v oboru pekař - praxe v oboru podmínkou, organizační schopnosti, manuální zručnost, smysl pro pořádek, bezúhonnost, zodpovědnost a spolehlivost